Aap ka Apna Urdu Forum !!! AchiDosti.comAap ka Apna Urdu Forum !!! AchiDosti.com
  Aap ka Apna Urdu Forum !!! AchiDosti.com
Register Achi Dosti VideosInvite Your Friends FAQ Calendar Search Today's Posts Mark Forums Read


Home Today's Posts
Go Back   Aap ka Apna Urdu Forum !!! AchiDosti.com > Life Style & Fashion > Cook Book

Cook Book A place to share or ask for different types of mouth watering recipes.


User Tag List

Reply
 
Thread Tools Display Modes
  #1  
Old 01-23-2018, 12:04 AM
intelligent086's Avatar
intelligent086 intelligent086 is offline
Co-Admin
Points: 694,236, Level: 100
Points: 694,236, Level: 100 Points: 694,236, Level: 100 Points: 694,236, Level: 100
Level up: 0%, 0 Points needed
Level up: 0% Level up: 0% Level up: 0%
Activity: 100%
Activity: 100% Activity: 100% Activity: 100%
This user has no status.
 
----
 
Join Date: Dec 2013
Location: لاہور، پاکستان
Posts: 56,158
Thanks: 4,142
Thanked 12,513 Times in 7,079 Posts
Mentioned: 3367 Post(s)
Tagged: 6345 Thread(s)
Rep Power: 1183
intelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud of
intelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud of

Awards Showcase
Winner Of IT Monthly Competitions Award Member of the Month(Male) Member of the Month(Male) 
Total Awards: 31

Default , کوفتہ فلاورز

, کوفتہ فلاورز

اجزا: قیمہ دو سو گرام، نمک حسب ذائقہ، ادرک لہسن پسا ہوا ایک چائے کا چمچ، پیاز ایک عدد، یخنی آدھی پیالی، دہی آدھی پیالی، کٹی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ، سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ، ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ، انڈا ایک عدد، ہری مرچیں ایک سے دو عدد، اجوائن آدھا چائے کا چمچ، کارن فلار ایک کھانے کا چمچ، سموسے کی پٹیاں حسب ضرورت، تیل حسب ضرورت۔ ترکیب:قیمے کو صاف دھو کر چھلنی میں رکھ لیں، دھنیا اور زیرہ بھون کر کوٹ لیں۔ دہی میں ادرک لہسن اور نمک ملا کر قیمے میں لگا کر رکھ دیں۔ پین میں ایک سے دو کھانے کے چمچ تیل میں چوپ کی ہوئی پیاز کو ہلکا سا نرم ہونے تک فرائی کریں۔ پھر اس میں لال مرچ، دھنیا، زیرہ اور کٹی ہوئی ہری مرچیں ڈال کر ہلکاسا فرائی کریں اور اس میں یخنی ڈال کر ابال آنے دیں۔ ابال آنے پر اس میں قیمہ ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈھک دیں۔ جب قیمے کا پانی خشک ہونے پر آ جائے تو اس میں کارن فلار چھڑک لیں تاکہ قیمہ آپس میں چپکتا ساہو جائے۔ چولہے سے اتار کر اس میں اجوائن چھڑک کر ٹھنڈا کر لیں۔ سموسے کی پٹیوں کو چوکور کاٹ لیں اور ہر پٹی میں قیمے کو ایک گول چمچ میں لے کر دوسرے چمچ کی مدد سے کوفتے کی شکل میں پٹی کے درمیان میں رکھ دیں۔ انڈے کی سفیدی کو قیمے کے کناروں پر لگائیں اور سموسے کی پٹی کو چاروں طرف سے اٹھا کر درمیان میں دبا دیں تاکہ اس کے کنارے پھول کی پتیوں کی طرح کھل جائیں۔ انڈے کی زردی کو ہلکا سا پھینٹ کر اس تیار کیے ہوئے پھول پر برش سے لگا دیں اور کچھ دیر کے لیے فریج میں رکھ دیں۔ پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں چکنی کی ہوئی مفن ٹرے میں ان کوفتہ فلاورز کو رکھ کر بیس سے پچیس منٹ کے لیے بیک کر لیں۔
__________________
Reply With Quote
  #2  
Old 01-23-2018, 05:05 AM
افروز آویز's Avatar
افروز آویز افروز آویز is offline
Registered Users
Points: 557, Level: 11
Points: 557, Level: 11 Points: 557, Level: 11 Points: 557, Level: 11
Level up: 14%, 43 Points needed
Level up: 14% Level up: 14% Level up: 14%
Activity: 40%
Activity: 40% Activity: 40% Activity: 40%
This user has no status.
 
----
 
Join Date: Jan 2018
Age: 21
Posts: 38
Thanks: 0
Thanked 13 Times in 4 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Rep Power: 0
افروز آویز is on a distinguished roadافروز آویز is on a distinguished roadافروز آویز is on a distinguished roadافروز آویز is on a distinguished roadافروز آویز is on a distinguished road
Default

مزیدار شیئرنگ۔
Reply With Quote
  #3  
Old 07-22-2018, 10:51 PM
intelligent086's Avatar
intelligent086 intelligent086 is offline
Co-Admin
Points: 694,236, Level: 100
Points: 694,236, Level: 100 Points: 694,236, Level: 100 Points: 694,236, Level: 100
Level up: 0%, 0 Points needed
Level up: 0% Level up: 0% Level up: 0%
Activity: 100%
Activity: 100% Activity: 100% Activity: 100%
This user has no status.
 
----
 
Join Date: Dec 2013
Location: لاہور، پاکستان
Posts: 56,158
Thanks: 4,142
Thanked 12,513 Times in 7,079 Posts
Mentioned: 3367 Post(s)
Tagged: 6345 Thread(s)
Rep Power: 1183
intelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud of
intelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud of

Awards Showcase
Winner Of IT Monthly Competitions Award Member of the Month(Male) Member of the Month(Male) 
Total Awards: 31

Default

Quote:
Originally Posted by افروز آویز [Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register]
مزیدار شیئرنگ۔
ماشاءاللہ
پسند ، رائے اور حوصلہ افزائی کا شکریہ
جزاک اللہ خیراً کثیرا
__________________
Reply With Quote
  #4  
Old 07-27-2018, 03:57 PM
IQBAL HASSAN's Avatar
IQBAL HASSAN IQBAL HASSAN is offline
** I Love Pakistan **
Points: 20,928, Level: 91
Points: 20,928, Level: 91 Points: 20,928, Level: 91 Points: 20,928, Level: 91
Level up: 16%, 422 Points needed
Level up: 16% Level up: 16% Level up: 16%
Activity: 99%
Activity: 99% Activity: 99% Activity: 99%
عمر بھر ھم یونہی
غلطی کرتے رھے ۔
دھول چہرے پہ تھی
اور ھم آئینہ صاف
کرتے رھے
 
I am: Cool
 
Join Date: Nov 2014
Location: G-9/2,Islamabad.
Age: 33
Posts: 3,055
Thanks: 779
Thanked 600 Times in 296 Posts
Mentioned: 438 Post(s)
Tagged: 3151 Thread(s)
Rep Power: 106
IQBAL HASSAN is a splendid one to beholdIQBAL HASSAN is a splendid one to behold
IQBAL HASSAN is a splendid one to beholdIQBAL HASSAN is a splendid one to behold

Awards Showcase
Winner of Poetry Section award Monthly Most Active Member 
Total Awards: 3

rose


[Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register][Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register]
زبردست بہت خوب
ہمارے ساتھ آچھی دوستی پر شئیر کرنے کیلئے آپکا بہت
شکریہ
[Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register][Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register]
__________________
Reply With Quote
  #5  
Old 07-27-2018, 11:16 PM
intelligent086's Avatar
intelligent086 intelligent086 is offline
Co-Admin
Points: 694,236, Level: 100
Points: 694,236, Level: 100 Points: 694,236, Level: 100 Points: 694,236, Level: 100
Level up: 0%, 0 Points needed
Level up: 0% Level up: 0% Level up: 0%
Activity: 100%
Activity: 100% Activity: 100% Activity: 100%
This user has no status.
 
----
 
Join Date: Dec 2013
Location: لاہور، پاکستان
Posts: 56,158
Thanks: 4,142
Thanked 12,513 Times in 7,079 Posts
Mentioned: 3367 Post(s)
Tagged: 6345 Thread(s)
Rep Power: 1183
intelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud of
intelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud ofintelligent086 has much to be proud of

Awards Showcase
Winner Of IT Monthly Competitions Award Member of the Month(Male) Member of the Month(Male) 
Total Awards: 31

Default

Quote:
Originally Posted by iqbal hassan [Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register]

[Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register][Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register]
زبردست بہت خوب
ہمارے ساتھ آچھی دوستی پر شئیر کرنے کیلئے آپکا بہت
شکریہ
[Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register][Only Registered Users Can See LinksClick Here To Register]
پسند اور رائے کا شکریہ
__________________
Reply With Quote
Reply

Bookmarks

Tags
current affairs, general knowledge, intelligent086, news and views, فلاورز, کوفتہ


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off

Forum Jump


All times are GMT. The time now is 12:00 PM.


Skin and Styling by [ Achi Dosti ] TheMask & Emaan
All Rights Reserved © www.achidosti.com
Aapka apna Urdu 

Forum

Disclaimer: All material on the forum (AchiDosti.Com) is provided for informative and/ or entertainment purposes only. None of the files shown here are actually hosted or transmitted by this server the links are provided solely by this site's users. All copyrighted material belongs to the copyright holders. If you find any of your copyrighted material on this site and you would like it to be removed, please Contact us and it will be removed promptly.